KETO Gofri – Waffel

Categories

Nutrition

(Per serving)
  • Energy: 298 kcal / 1246 kJ
  • Fat: 22.5 g
  • Protein: 15 g
  • Carbs: 8.1 g

Cooking Time

  • Preparation: 5 min
  • Cooking: 5 min
  • Ready in: 10 min
  • For:
  • 2

Ingredients

  • 20 gram kókuszliszt
  • 40 gram mandulaliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 40 gram mascarpone
  • 2 db tojás
  • 2 teáskanál eritrit
  • vanilia aroma
  • 1 csipet só

Instructions

  1. A mascarponet langyosra felmelegítjük, hozzá keverjük a két tojást, vanília aromát, édesítőt, sót.
  2. A két fajta lisztet, és a sütőport elkeverjük a tojásos masszával, majd gofri - pannini sütőben megsütjük.
  3. Két darab lesz belőle. Ízlés szerint lehet tenni a masszába apróra vágott étcsokit is. Túrókrémet készítettem hozzá (túró, mascarpone, édesítő, citromlé, vanília)