Keto – mértékkel fogyasztható

HÚSOK

  • vagy fogyasztható, vagy nem

ZÖLDSÉGEK

  • retekfélék
  • uborka
  • paradicsom
  • paprikafélék
  • cékla
  • tökfélék
  • chia mag (gabona)
  • torma (elsősorban ízesítésre)
  • hagymafélék (elsősorban ízesítésre)
  • répa, fehérrépa (esetleg 1-1 darabot a levesben vagy más ételben)
  • karalábé (elsősorban ízesítésre)
  • zeller (elsősorban ízesítésre, vagy minimális mennyiségű köretként)

TEJTERMÉKEK

  • friss, lágy sajtok (mozzarella, mascarpone, camambert, krémsajt)
  • hosszan érlelt, kemény sajtok (ementáli, parmezán, gouda, cheddar)
  • habtejszín (ha lehet 35% feletti)
  • tejföl (minél zsírosabb, ha lehet 25% feletti, házi)
  • juhtúró
  • cottage cheese (ha találsz jó minőségű, adalékanyag mentes változatot)
  • görög joghurt
  • kefir (lehetőleg házi)
  • tejsavó fehérje izolátum
  • szójatej (a ketózisból nem dob ki, de nem egészséges)

GYÜMÖLCSÖK

  • szeder
  • málna
  • eper
  • áfonya
  • kivi
  • citrom (elsősorban ízesítésre, a magas savtartalma miatt)

MAGVAK

  • Dió
  • Mogyoró
  • Földimogyoró
  • Mandula
  • Lenmag
  • Kendermag
  • Szezámmag

ITALOK

  • növényi tejek (leginkább kókusz és mandula)
  • cukormentes üdítők, energiaitalok
  • capuccino (ha lehet, növényi tejből)
  • whiskey, tequila, vodka, gin és más cukrot nem tartalmazó, égetett szeszek
  • száraz bor, pezsgő

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.