*

Szénhidrát-táblázat

Szénhidrát – gabonafélék
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Amaránt51
Árpa57
Búza (mag, teljes búzaliszt)66,2
Búzacsíra42
Búzadara73,4
Búzakorpa51
Búzapehely66
Durumtészta75,1
Hajdina70
Köles70,6
Kukoricacsíra19
Kukoricaliszt, -dara70,2
Kukoricapehely83
Penne tészta75,1
Rizs77,5
Rizsliszt79,4
Rozsliszt, RL 12566,6
Rozsliszt, RL 6072,8
Rozspehely66
Spagetti75,1
Tészta, 2 tojásos75,1
Tészta, 4 tojásos72,9
Tészta, 8 tojásos (házi)69,2
Zabpehely64,3
Zsemlemorzsa73,3
Szénhidrát – kenyerek
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Barna kenyér50,6
Fehér kenyér52,3
Félbarna kenyér47,9
Graham kenyér54
Korpás kenyér55,3
Rozskenyér53,6
Teljes kiőrlésű kenyér46
Tönkölybúza kenyér42,6
Szénhidrát – lisztek
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Búza (mag, teljes búzaliszt)66,2
Durumliszt73
Grahamliszt64
Kukoricaliszt, -dara70,2
Rizsliszt79,4
Rozsliszt, RL 12566,6
Rozsliszt, RL 6072,8
Tönkölybúza68
Zabliszt66
Szénhidrát – gyümölcsök
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Alma, aszalt55,4
Alma, befőtt20,2
Alma, jonatán7
Ananász, karika12
Ananász, friss12
Banán24,2
Barack9
Birsalma9,1
Citrom2,3
Citromlé2,3
Cseresznye14
Csipkebogyó, lekvár58
Datolya (préselt)72,5
Dinnye (sárga húsú)9,5
Dinnye (zöld húsú)11,1
Füge, szárított62
Földieper (szamóca)7,2
Gesztenyekrém (gyorsfagyasztott)43,6
Gesztenyepüré (gyorsfagyasztott)47,6
Grapefruit7,2
Gyümölcssaláta13,4
Görögdinnye6,5
Kajszibarack10,2
Kiwi11,3
Körte12
Körte befőtt23,7
Málna5,4
Málna (fertődi, gyorsfagyasztott)6,2
Málna (nagymarosi gyorsfagyasztott)13
Málna dzsem, üveges63,3
Mandarin10,8
Mazsola62
Meggy11
Meggy befőtt20,8
Meggy dzsem, üveges70,3
Meggy (gyorsfagyasztott)10,8
Narancs8,5
Narancslé8,5
Nektarin11,4
Őszibarack9
Őszibarack (gyorsfagyasztott)10,3
Őszibarack (befőtt)21,2
Őszibarack dzsem, üveges71,3
Őszibarack hámozott, gyorsfagyasztott10,1
Ribizke, fekete9,5
Ribizke, fekete (gyorsfagyasztott)9,3
Ribizke, vörös7
Ribizke , vörös (gyorsfagyasztott)5,3
Sárgabarack dzsem, üveges64,5
Szeder6
Szeder (gyorsfagyasztott)6,4
Szilva13,1
Szilva, aszalt61,8
Szilva befőtt21,9
Szilva, Besztercei13,1
Szilva, vörös10,2
Szilva, Zöldringló13,5
Szilvaíz, natúr54
Szőlő18,1
Vegyes gyümölcs10
Vegyes íz60
Szénhidrát – zöldségek
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Bab (fagyasztott)29
Bab (fagyasztott, előfőzött)28
Bab (száraz)57,9
Babkonzerv27
Brokkoli2,1
Brokkoli (fagyasztott)2
Burgonya, nyári18,4
Burgonya, téli20
Burgonyakocka (fagyasztott)14,7
Burgonyapüré por80
Ceruzabab (fagyasztott)4,8
Cékla5,9
Cukorborsó (fagyasztott)6,2
Csemegeuborka2,6
Csiperkegomba3,3
Csiperkegomba (szeletelt, fagyasztott)1,4
Cukkini5,3
Cukkini (fagyasztott)1,4
Fejes saláta2
Fokhagyma26,3
Gyöngyhagyma8,3
Káposzta5,7
Káposzta (savanyított)3,4
Káposzta (vörös)5,7
Karalábé6,9
Karalábé (fagyasztott)4,6
Karfiol3,9
Kelbimbó6,1
Kelkáposzta4,3
Kínai kel2
Kovászos uborka1,9
Kukorica23,6
Kukorica (morzsolt, fagyasztott)17,1
Laskagomba6
Laskagomba (fagyasztott)5,8
Lencse53
Lilahagyma8,3
Olívabogyó6,5
Padlizsán4,8
Paprika3
Paprika (csípős, fagyasztott)9,3
Paprika (piros, fagyasztott)5,4
Paprika (sárga, fagyasztott)4,7
Paprika (zöld, fagyasztott)4,2
Paprika, pritamin8,6
Paradicsom4
Paradicsom (fagyasztott)3,7
Paradicsom, sűrített20
Paradicsompüré20
Paraj (spenót)1,8
Paraj (spenót, fagyasztott)2,5
Petrezselyem zöldje9,8
Petrezselyem gyökér5,9
Póréhagyma5,9
Póréhagyma (fagyasztott)6,3
Retek2,2
Sárgaborsó53,1
Sárgarépa8,1
Sárgarépa (fagyasztott)10,4
Snidling6,3
Sóska2,3
Sóska (fagyasztott)0,4
Spárga1,8
Sütőtök16,5
Szója (extrudált, teljes őrlemény)22,1
Szója (granulátum, kocka)18,3
Szójaliszt, (extrahált, zsírtalanított)33,4
Tök6,1
Tök (gyalult, fagyasztott)2,9
Uborka1,7
Újhagyma6,3
Vargánya1,3
Vargánya (szárított)31,5
Vegyes savanyúság2,4
Vöröshagyma8,3
Vöröshagyma (fagyasztott)7,4
Zellergumó5
Zöldbab6,8
Zöldbab (konzerv)4,3
Zöldborsó14
Zöldborsó (fagyasztott)15
Zöldborsó (zsenge, fagyasztott)12
Zöldsaláta2
Szénhidrát – tejtermékek
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Bivalytej1,8
Joghurt, 0%4,6
Joghurt, gyümölcsös10,3
Juhtej5
Kecsketej4,7
Kefír (sovány)4,6
Krémjoghurt4,6
Sovány túró3,8
Sűrített tej, cukrozatlan9,8
Sűrített tej, cukrozott54,9
Tehéntej, 0,1%5,3
Tehéntej, 1,5%5,3
Tehéntej, 2,8%5,3
Tehéntej, homogénezett, pasztőrözött5,3
Tehéntúró, félzsíros3,7
Tehéntúró, sovány3,8
Tehéntúró, zsíros3,5
Tej, csokoládés11
Tej, kakaós (sovány)11,4
Tej, kávés (Ice coffee)13
Tejföl, 12%4
Tejföl, 20%3,9
Tejkrém (cukrozott, sűrített)55,5
Tejpor, sovány50,3
Tejpor, zsíros37
Tejszín3,9
Tejszínhab3
Tejszínhab, ízesített11
Szénhidrát – húsok
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Bárány, juhhús (sovány)0,3
Birka (közepes)0,3
Borjú0,3
Csirkecomb0,5
Csirkemell filé0,5
Fácán0,5
Fürj, comb1,2
Fürj, mell1,1
Kacsa, pecsenye0,4
Kagyló6,5
Liba, hízott0,2
Liba, pecsenye0,3
Marha, bélszín0,6
Marha, felsál0,6
Marha, hátszín, lapos0,6
Marha, hátszín, magas0,6
Marha, hátszín, puha0,6
Marha lapocka0,6
Marha szegy0,5
Marha tarja0,6
Nyúl, házi0,4
Nyúl, vad0,5
Őz0,4
Pulyka0,4
Rák2,2
Sertéscomb, karaj0,4
Sertés csülök0,3
Sertés dagadó0,3
Sertés lapocka0,3
Szarvas0,6
Tyúk0,4
Vaddisznó, színhús0,4
Vadkacsa0,5
Szénhidrát – halak
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Amur0,2
Busa0,6
Fogas0,2
Harcsa0,2
Hekk0
Hering, olajos0,7
Hernig, paradicsomos0,8
Kaviár4,6
Lazac0,2
Pisztráng0,2
Ponty (nyurga)0,1
Ponty (tükör)0,1
Szardínia, olajos0,3
Tengeri hal1,2
Tőkehal, filé1,2
Tonhal1,2
Szénhidrát – magvak
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Dió11,7
Földimogyoró14,7
Gesztenye32,6
Kesudió32
Kókuszdió, friss10
Mák23,9
Mandula6,8
Mogyoró8,7
Napraforgó mag17,4
Paradió7,2
Pisztácia13,8
Tökmag3,6
Szénhidrát-zsírok
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Angolszalonna0
Margarin0,2
Margarin, sütő0,4
Olaj (napraforgó, szója, tökmag)0
Olívaolaj0
Vaj, szendvics0,3
Vaj, tea0,5
Vajkrém2
Zsír, ami kisül0
Szénhidrát – alkohol
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Alkoholmentes bor1,1
Alkoholmentes sör5.0
Almabor2.0
Asztali bor2,7
Barna sör5,9
Fehérbor2,6
Gin0.0
Konyak1,7
Likőr32,5
Pálinka0.0
Pezsgő1,4
Rum0.0
Sör3,5
Sütőrum0.0
Tequila0.0
Unicum19.0
Világos sör4,6
Vodka0.0
Vörösbor2,6
Whisky0,1
Szénhidrát táblázat italok
Megnevezés (100 g)Szénhidrát (g)
Almalé (100%-os)11,6
Coca-cola10,6
Coca-cola zero0
Grapefruitlé (100%-os)8,4
Őszibaracklé11,5
Paradicsomlé4,2
Szőlőlé (100%-os)18,1
Pepsi cola10,6
Pepsi light0
Nestea őszibarack4,6
Lipton green ice tea4,6

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük